Den ideelle tiden for å drikke kaffe om morgenen
De fleste av oss rekker knapt å åpne øynene før vi lengter etter den første koppen kaffe. Men ifølge en ekspert er dette faktisk en dårlig vane – og timingen din kan ha mye å si for hvordan kroppen reagerer på koffeinet.
Spesialisten anbefaler å vente hele 90 minutter etter oppvåkning før du drikker den første koppen. Ifølge Dr. Michael Breus kan dette faktisk gi deg mer energi enn om du tar kaffen med en gang.
Søvn tørker ut kroppen din
En av de viktigste grunnene til å vente handler om væskebalansen. Søvn er i seg selv en dehydreringsprosess – du mister nesten én liter vann bare gjennom pusteluft i løpet av natten.
Kaffe fungerer dessuten som et vanndrivende middel. Som Dr. Breus forklarer det: «Du har allerede mistet én liter, og så tilfører du koffeinholdige drikker som får deg til å løpe på toalettet. Du vil ende opp som en rosin før dagen er omme.»
Rådet hans er derfor klart: Drikk tre til fire glass vann i løpet av de første 90 minuttene etter at du våkner, før du vurderer å ta deg en kaffe.
Kortisol og adrenalin gjør kaffen mindre effektiv tidlig om morgenen
Det er ikke bare dehydrering som er problemet. Rett etter oppvåkning er hjernen din full av kortisol og adrenalin – hormoner som naturlig vekker og aktiverer deg.
«Når hjernen din allerede flommer over av adrenalin og kortisol, og du i tillegg tilsetter koffein, er det omtrent som å gi svak te til noen som nettopp har tatt kokain», forklarer Breus. «Det er ikke særlig stimulerende sammenlignet med hormonene som allerede er i sving.»
Men hvis du venter til disse hormonnivåene har sunket naturlig, vil koffeinet gi en mye kraftigere og mer merkbar effekt – du får mer igjen for den samme koppen kaffe.
Forskning støtter rådet om å vente enda lenger
En studie fra Universitetet i Arizona i 2025 går faktisk enda lengre og anbefaler å vente to fulle timer etter oppvåkning før du drikker kaffe.
Dr. Michael Gardner fra samme universitet forklarer hvorfor: «Adenosinnivåene i hjernen synker under søvn og er på sitt laveste rett etter at du våkner. Siden koffein virker ved å blokkere adenosin, vil en kaffekopp tidlig om morgenen gi deg langt mindre energi enn om du venter til adenosinnivåene har bygget seg opp igjen.»
Fordeler med å utsette morgenkaffen
Forskerne mener også at det å unngå kaffe de første timene etter oppvåkning kan ha en annen positiv effekt: koffeinets virkning kan vare helt til middag – noe som potensielt kan hjelpe deg å unngå den klassiske energidumpen på ettermiddagen.
Timing handler altså ikke bare om en vane, men om å la kroppens egne systemer jobbe for deg – slik at kaffen faktisk gjør den jobben du forventer av den.
Hva er din kronotype?
Dr. Breus påpeker også at den ideelle kaffetiden kan variere avhengig av din kronotype – altså om du er et A-menneske eller et B-menneske. Dette bestemmes av når kroppen din produserer melatonin.
Er du en tidligfugl, begynner melatoninproduksjonen allerede rundt klokken 20, og du kan kjenne deg utslitt så tidlig som 21:30. Uansett kronotype er imidlertid rådet det samme: vent minst 90 minutter etter oppvåkning før du tar den første kaffen.
Andre helseråd å ha i bakhodet
Eksperter har også uttalt seg om hvilke matvarer som er gunstige for blodtrykket. Blant de beste ostene for å senke blodtrykket nevnes schweizerost, mozzarella, geitost og ricotta.
I tillegg har ernæringseksperter sett nærmere på forskjellene mellom røde og grønne paprikaer. Rød paprika inneholder mer kalorier, karbohydrater og vitaminer, mens grønn paprika er rikere på kalsium.
